Корзина
Интернет магазин электрошокеров и Hydrophob
+380958314260
+380
93
850-52-68
+380
93
850-52-68
Lifecell
+380
99
140-44-76
МТС
+380
96
927-66-68
Kyivstar
  • picture 1
  • picture 2
  • picture 3
  • picture 4
  • picture 5
  • picture 6
  • picture 7
  • picture 8
  • picture 9
  • picture 10

Кофе сублимированный

Растворимый кофе на сегодняшний день пользуется большой популярностью среди потребителей за простоту приготовления, несмотря на проигрыш вкусовым характеристикам и аромату в сравнении с натуральным молотым кофе. Но следует учесть, что на сегодняшний день производители добились схожести между натуральным и растворимым кофе по вкусовым характеристикам и пьянящим ароматом. Чтобы добиться таких результатов применяется технология сублимации кофе это передовой метод изготовления, благодаря которому выходит сублимированный кофе.

Всем известно что, для изготовления растворимого кофе производители берут остатки кофейных зерен, а для сублимированного кофе применяют отобранные качественные кофейные зерна. Которые согласно технологии скрупулезно обжариваются и перемалываются до вида муки. После чего варится в герметичных емкостях на протяжении нескольких часов. На протяжении данного процесса формируется пар, который содержит эфирные масла с кофейных зерен.

После варки кофейных зерен производители применяют метод быстрой заморозки. Которая заключается  вымораживании всей жидкости, которая охватывала кофейную массу. После чего сухая замороженная масса дробится на мелкие гранулы и ароматизируется с поддержкой пара эфирных масел, который был собран перед этим.

Также нужно учесть такой немаловажный факт, что во время производства растворимого кофе применяется высокое давление, которое неблагоприятно влияет на молекулы кофе и окончательно разрушает их, а во время производства сублимированного кофе технология не предполагает разрушения молекул, что приравнивает его по вкусовым и ароматным качествам к натуральному кофе.

Также научно доказано что сублимированный кофе ,наносит организму человека меньше вреда по сравнению с растворимым, благодаря использованью минимального количества химических добавок. Но сублимированный кофе имеет в своем расположении качества вывода кальция с организма и содержит большое количество кофеина по сравнению с натуральным.

Растворимый кофе согласно технологическому процессу производится из отходов натурального кофе, что  исключается для сублимированного, для которого применяют кофейные зерна сорта робусты с увеличенным содержанием кофеина. Вследствие чего достигаются неповторимые характеристики, которые сложно отличить от натурального и при этом сохраняются великолепное соотношение цена-качество. Также данный вид кофе имеет в своем расположении такие полезные свойства:

·        улучшает кровообращение;

·        стимулирует мозговую активность

·        дает заряд бодрости;

·        помогает справиться с головной болью;

·        повышает аппетит и способствует выделению желудочного сока и многое другое.

Во время выбора сублимированного кофе учитывайте такую закономерность, что цена его не является истинным показателем качества, а поэтому обращайте свое внимание на такие нюансы:

·      на герметичность упаковки и полной информации о дате изготовления и срока годности;

·      на дне упаковки исключается наличия порошкообразного кофе, такой факт указывает на нарушения производителя технологии изготовления;

·      гранулы должны бить одинакового размера светло коричневого цвета.

Даже сегодня работники постоянно улучшают технологию обработки, чтобы в конечном итоге  потребители наслаждались вкусом и ароматом независимо от вида. Потому что качество продукции для нее превыше всего и компания дорожит своим именем и репутацией, которая  добывалась на протяжении долгого времени.

Посетив наш каталог кофе вы сможете купить сублимированный кофе привезенный из таких стран как Германия, Бразилия, Эквадор, Испания и многие другие. Все они обладают неповторимым вкусом и незабываемым ароматом. Не верите? – Убедитесь в этом сами.

Сортировка: в виде галереи в виде списка
товаров на странице:
1 2 ... 6